Silberrutscher

Ein schlanker Meeresfisch, der in aufrechter Haltung schwimmt und dessen Schuppen in der Bewegung wie flüssiges Silber glänzen. Unglücklicherweise verdirbt er schnell, sobald man ihn aus dem Wasser holt, und aufgrund der hohen Transportkosten findet man ihn nur selten auf den Tischen im Landesinneren.